BUDÍN VEGANO DE BANANA

Por |2nd marzo, 2017|Recetas|

A pedido del público, vamos a compartirles la receta del riquísimo, y ya famoso, budín vegano de banana Munay! Empezamos procesando 3 bananas grandes (si están bien maduras mejor) Agregamos 200 grs. de azúcar orgánica y batimos... Luego añadimos 2 cucharadas de esencia de vainilla y 240 cc. de aceite de girasol. Seguimos batiendo... Agregamos [...]

LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE

Por |2nd abril, 2016|Recetas|

El menú de todos los días en Munay sale con un vaso de limonada, que recibe bastantes piropos, por lo tanto decidimos compartirles la receta para que la prueben en casa! Ingredientes para un litro: 100cc. de jugo de limón orgánico (este es el secreto que hace la diferencia). 900cc. de agua purificada. 50 grs. [...]

RECETA DE PAN CASERO

Por |26th abril, 2016|Recetas|

Hoy vamos a aprender a hacer un pan casero! Ingredientes: 1 kg de harina integral 15 gr de sal marina 30 gr de miel 60 gr de azúcar 15 gr de levadura 800 cc de agua En un bowl agregamos la harina, sal, miel y azúcar, hacemos un hueco y desgranamos la levadura. Agregamos un cuarto [...]